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Características principales

Fabricante
Cargill
Marca
CARGILL Texturing Solutions
Formato de venta
Bolsa Resellable

Descripción

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***INFORMACIÓN IMPORTANTE***
No arriesgues tu salud y la de tus clientes, las pectinas expiradas dañan la vida del producto y la de los consumidores, compra seguro.
Si requiere más información acerca del uso del producto aclaramos todas sus dudas y ofrecemos asesoría gratuita.

PECTINA BAJO METOXILO CARGIL E440ii

Para preparar mermeladas o confituras.
Con las pectinas de bajo metoxilo se pueden formar geles y mermeladas sin utilizar azúcar esto da pauta a crear mermeladas o confituras reducidas en azúcar o simplemente sin azúcar.
Las ventajas de las pectinas de bajo metoxilo es que se disuelven más fácilmente.
El azúcar y el ácido cítrico no es indispensable para que la pectina de bajo metoxilo espese el preparado.

Contenido: 200g
Empaque: Bolsa plastica alto calibre con zipper.

Sin peligro de cristalización
Termorreversible

Garantía:
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